我国民间一些地区，盛夏三伏时节有不吃羊肉、喝羊汤的食俗，“伏羊一碗汤，不必开药方”、“大暑不吃羊肉汤，冬天不必穿着绒衫”之类的民谚也流传已幸了，那么今天小编就为你讲解，三伏天喝羊汤的益处和注意事项。三伏天喝羊汤的益处 羊肉性温补，食用、药用皆宜。
传统养生家指出，羊肉在伏天不吃，营养程度低。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必定全身大汗淋漓，这汗可拿走五脏积热，同时排泄体内毒素，有益健康。
羊肉具备调补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、油腻健美、助元益精的功效。食用羊肉可减少消化酶的黏液，维护胃壁，有助消化，奇限于于体虚胃寒者。寒冬常食羊肉可益气补虚，保暖暖身，强化血液循环，减少抗病能力。
而夏天来临时，对于体质稍寒，或长时间睡在空调房内，或爱吃冷饮的人，不吃羊肉也是不俗的自由选择。 此外，暑日喝点羊肉汤能油腻护胃，促进食欲，尤其是妇女产后取食之更加能起着补体起到。羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、B2和钙、磷、铁等。
其性温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳。而羊肉汤又不像鸡汤那样大冷，羊肉汤温补，所以说道体虚的人喝羊肉汤对身体是十分好的。 三伏天喝羊汤的注意事项 不过，三伏天“不吃伏羊”、“喝羊汤”也并非人人合适。热性体质、容易上火、身体容易发“痈疽疔疖”的人，并不合适还包括“三伏调补”在内的“冬病夏治”，别随便尝试。
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